midzenis

Так как "дешевые" блины остались, была предпринята СКО, СпециальнаяКулинарнаяОперация:

Как обычно, шинкуем перец, половинку шалота и тушем до половинчатости (мягость перца проверяем тиканьем ножом).
Сыр, сметана, добро из сковороды, жмякем до гомогенности.

РУКОБЛУДИЕДЕЛИЕ!

Довольно странное блюдо, более на прокладки гермафродита похоже, мгхмм, звините.
Ставим на маленький огонь, регулируем слюны ибо пахнет.

Таки жратъ!
Совсем не диетическое блюдо но после веллопокатушек - самое оно.
Использовал не чёрный перец а чили - ради интереса, капсаицин хорошо растворяется в горячем масле, если что. Остренько получилось.
P.S.
А из остатков вчерашнего языка салат намудрю, так-то вот.