midzenis: (Default)
[personal profile] midzenis
...то просто выкинь их в мусорник, говорит нам котик!
2Xb32Gn.th.jpg

К сожалению, я не выбрал этот несомненно оптимальный вариант, но таков путь кухонного самурая. Итак -
Берём:
1. Картофельное пюре (жёлтый порошок).
2. Гранулы (жёлтые, мне пытались внушить что это горох, но мы то технари, не гумманитарии мы, нас не обманешь, горох - это круглый и коричневый!).
3. Яичный порошок (оранжевый).
4. Лук (светло жёлтый)
5. Шпек пирожковый (совсем не жёлтый, и это хорошо).
6. Пару ложек муки {не жёлтый но порошок)
6. Приправы (Tabasco соус, ну почти жёлтый!).


Варим гранулы до измельчения в кашу (блендер помогает, но это не спортивно), добавляем разваренное пюре (я делал в пропорции ~2:1), обжаренный до прозрачности лук, густой яично-водяной сгусток, шпек и Tabasco.

2Xb2SYx.th.jpg
2Xb2krb.th.jpg
Кажется - лук чего то уже подозревал и пытался подать знаки...
2Xb2eEu.th.jpg 2Xb2gpV.th.jpg 2Xb24TB.th.jpg
2Xb2PQ1.th.jpg
Выглядит отвратно и таинственно?
2Xb2sCF.th.jpg
Дъа.
2Xb2Q4a.th.jpg 2Xb2t3J.th.jpg 2Xb2DYv.th.jpg 2Xb2bvR.th.jpg 2Xb2yTN.th.jpg
И тут я понял что план, ну тоесть блинчики, развалился, полностью. Получилась крайнее трудозатратно сделанная запеканка, но съедобная тащемто.
Вопрос, ЧЯДНТ?!?!? Яица, мука, принципиальная непригодность гранул для блинчиков, не добавил эпоксидку? Памагите...
A тем кто досмотрел псто - котик мигнёт на счастье ;>
2Xb334s.th.jpg

Date: 2024-12-18 05:25 pm (UTC)
cifoni: (trail)
From: [personal profile] cifoni (from livejournal.com)
Ну, по существу дела мне сказать нечего, никогда не готовил такого. Хотя постойте -- Вы серьезно полагаете, что это делают со шпеком?

Пылают свечи. Мышь скребет под шкафом.
«Герр доктор, полночь». «Яволь, шлафен, шлафен».
Две черных пасти произносят: «мяу».
Неслышно с кухни входит идиш фрау.
В руках ее шипит омлет со шпеком.
Герр доктор чертит адрес на конверте:
«Готт штрафе Ингланд, Лондон, Франсис Бекон».

Date: 2024-12-18 05:45 pm (UTC)
From: [identity profile] midzenis.livejournal.com
Нутк это не шпек а именно тот самый мелкопорубленный бекон с прослойкой.
Виню яичный порошок, но блины vulgaris с ним получается на отличнинько, сегодня жралъ!
Если коротко, хочется найти козла отпущения но творожно выйти на себя…
Edited Date: 2024-12-18 05:46 pm (UTC)

May 2025

S M T W T F S
    12 3
45678910
111213 141516 17
18192021 222324
25 262728293031

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 18th, 2026 07:11 am
Powered by Dreamwidth Studios